みんな大好きタルタルソース
みんな大好きだろ、タルタルソース
断言しよう、ファミレスとかでミックスフライをオーダーする人のうち90%以上がタルタルソース目当てだ
今晩のつまみは、グリルサーモンのタルタルたっぷりのせ
タルタルソースのレシピを紹介しておこう
①ゆで卵(2個)とタマネギをみじん切りにする
②マヨネーズと和える
③塩・コショウ・ポッカレモンをテキトーに加え和える
④イタリアンパセリをぱらぱら(ほぼ見た目のため)
以上
今回、タマゴはちょっといいやつ
10個パックで400円くらい、スーパーの約 倍の値段
若鶏が産んだタマゴだと10個パックで600円以上する
黄身が真っ黄色で、何と言うんだろうか
タマゴ臭くない ... かな
美味しいよ